2025
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Les frères Rigamonti régalent leur monde à base de poissons frais depuis des décennies à la lueur des bougies. Mettant à l'honneur leur Italie natale, les fratelli proposent une cuisine fusion, de la botte à l'archipel, avec leur fameuse côtelette de veau, un filet de red snapper sauce mangue, un tartare de thon et des spaghettis au homard sauce whisky. Fameuses aussi, leurs crevettes au curry, grillées ou épicées et leurs vraies pâtes italiennes. Quel bonheur de déguster tout cela sur la paisible terrasse, où le soir l'air se fait si doux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA PERLE NOIRE
Lundi au samedi de 18h30 au dernier client (dernière commande à 21h30). 450 à 900 SR le plat. Réservation conseillée.
Message du propriétaire
Le restaurant a été construit en 1978 et a été vraiment une maison privée avant de se convertir en un restaurant en 1980. D'où le sentiment intime.
La Perle Niore, étant géré par Dino et Marco, deux frères Italien qui vous garantissent hospitalité et saveurs nouvelles.La carte se compose d'une variété de plats : de la viande aux produits de la mer, de délicieuses salades, des plats locaux et internationaux.
Avis des membres sur LA PERLE NOIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Service ladys are ultra kind, patient and friendly.
Owner came out from kitchen 3x to check if everything fits in our perfect dinner.
Il pesce è freschissimo, la cucina di alto livello e la carta dei vini decisamente notevole per essere alle Seychelles.
Il locale è tipicamente creolo, una struttura medio-grande con tavoli ben distanziati e di dimensioni generose anche per chi cena in coppia.
L'atmosfera è soft, ci sono turisti che alloggiano negli alberghi circostanti e famiglie del posto che festeggiano in modo molto discreto un compleanno.
Il servizio è celere ma i piatti escono comunque molto curati. Consultandoci con Dino abbiamo scelto carpaccio di tonno, tartare, grigliata mista di pesce e cernia alla griglia con purè di patate e asparagi. Tutto fantastico!!!
I nostri più sinceri complimenti vanno a tutto lo staff che è semplicemente impeccabile...