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Restaurant
Ouvert depuis 1995. Intimiste ambiance d'auberge à l'ancienne, le soir exclusivement, à la lueur des bougies : on est là chez les frères Rigamonti qui régalent tant les touristes que les autochtones plutôt chic, qui aiment le registre gastronomique de cette table-là, en retrait de la plage de Beau Vallon, sur la route menant au Coral Strand. Conjuguant leur Italie natale sur tous les tons, les fratelli Rigamonti servent ainsi du veau au jambon sauce champignons et des spaghettis au homard sauce whisky. De la vraie pasta italienne, bien sûr. Fameux aussi, leur " fishtartare des îles " et leurs plats de crevettes : au curry, grillées ou épicées. L'Italie coule aussi dans les verres et ajoute au romantisme de cette salle à manger très " vacances-en-amoureux ", avec ses murs blanchis à la chaux, ses palmes et son toit du bar en coques de cocos, ses maquettes de vaisseaux anciens... On peut aussi s'attabler sur la paisible terrasse, face aux vacoas, où le soir l'air se fait si doux, mais dans ce cas la réservation est nécessaire. Une bonne adresse pour s'apaiser, jusqu'au café : mama mia, on est loin de l'affligeant robusta " mahélois " !
Situé au coeur de Beauvallon seulement à quelques mètres de la plage la plus célèbre de Mahé. Le restaurant est enfermé dans un jardin luxuriant avec une odeur de pluie tropicale et de brise de mer fraiche. Ce petit restaurant chaleureux vous donne vraiment le sentiment d'être chez vous.
Le restaurant a été construit en 1978 et a été vraiment une maison privée avant de se convertir en un restaurant en 1980. D'où le sentiment intime.
La Perle Niore, étant géré par Dino et Marco, deux frères Italien qui vous garantissent hospitalité et saveurs nouvelles.La carte se compose d'une variété de plats : de la viande aux produits de la mer, de délicieuses salades, des plats locaux et internationaux.
Le soir c'est à la lueur des bougies que la terrasse (sans intérêt dans la journée) de se restaurant prends vie...une cuisine délicieuse et un service de premier choix pour une ambiance romantique et détendue.