INJI
Cuisines du monde
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15, Alley 9, Lane 82, Section 1, Bade Road, Zhongzheng District,
Taipei 台北市,
Taïwan
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2024
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2024
Une petite institution dans le quartier du marché Guanhua, au succès certain puisqu'il n'est pas rare de devoir faire la queue. Ce restaurant sans prétention, spécialisé dans les soupes de nouilles au bœuf (délicieuses), est connu pour sa décoration insolite (des vieilles photos et des reliques du KMT sous Chang Kai-shek) et la taille de ses plats. Selon la règle du patron, celui qui parvient seul à terminer la soupe grand format ne paye pas. Vous pouvez tenter votre chance mais à moins d'avoir une très très grosse faim, ce n'est pas gagné.
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INJI se situe au 15, Alley 9, Lane 82, Section 1, Bade Road, Zhongzheng District , Taipei
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