2025
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Le Faam (de faham, une orchidée rare de La Réunion), créé par deux amies bretonnes, Fauve et Amandine, allie leur passion pour les voyages et la cuisine. Ce coffee shop très girly, avec sa petite salle intérieure cosy et sa terrasse ombragée, fait le bonheur des « brunchers ». À la carte, des assiettes colorées, travaillées avec des produits frais et de saison, pour tous les goûts : avocado toasts, eggs coco (pour la touche péi), bowls, pancakes, galettes bretonnes, salades, bagels, smoothies, cocktails,... Du sucré, du salé, du bon et du gourmand à souhait.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE FAAM
Du mercredi au samedi de 9h à 17h, jusqu'à 16h le dimanche. Brunch jusqu'à 15h. Service panier pique-nique. 15-30 €.
Message de la direction
Fauve et Amandine, deux Bretonnes, vous accueillent dans ce charmant restaurant à L'Ermitage-les-Bains. Ce salon de café, à l’ambiance très féminine, vous offre un cadre cosy, avec une terrasse ombragée, pour une agréable expérience culinaire. Ici, vous serez invités à découvrir une cuisine pleine de saveurs, colorée et faite maison avec des ingrédients frais et de saison. FAAM est surtout connu pour son brunch, disponible de 9 h à 15 h. Celui-ci vous permet de déguster des plats salés et sucrés, incluant l’avocado toast, l’eggs coco et les club-sandwichs. Le déjeuner, servi de 11 h 30 à 14 h 30, est aussi savoureux. Le menu propose des galettes bretonnes croustillantes, des salades composées, des bruschettas sur du pain artisanal grillé, et des bagels. FAAM est aussi une adresse de choix pour une pause gourmande. De 15 h 30 à 17 h, il offre une belle sélection de délices sucrés, avec des pancakes moelleux, des crêpes succulentes et des glaces artisanales. Une bonne adresse à partager !
Avis des membres sur LE FAAM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci aux serveuses pour l’accueil, le service est très agréable. (Ps: très bonne playslist)
Côté repas, la présentation est jolie, très « Instagrammable », mais le goût ne suit pas : rien d’exceptionnel. Et les prix sont clairement abusés : 16€ pour un croissant, 8€ pour un matcha… J’étais curieuse de tester à force de voir passer des photos, mais je ne reviendrai pas.
Questions fréquentes :
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Si la présentation est soignée, les portions sont loin de ce qu'on peut voir sur les photos de l’établissement. Le goût est correct, sans plus, tant pour les plats que pour les boissons.
Dans le secteur de Saint-Gilles et de l’Ermitage, on trouve facilement de bien meilleurs brunchs, avec un meilleur rapport qualité/prix, un cadre plus confortable et une réelle considération du client.