Résultats Cuisine internationale - Fusion à PORTOROŽ

L'avis du Petit Futé sur SOPHIA

Plaque millesim 2020

Un restaurant gastronomique situé au sein du sublime hôtel Kempinski, dont la façade peut rivaliser avec celle des plus beaux hôtels du monde. La décoration est très rococo à l'intérieur de la salle à manger, ce qui ne vous laissera probablement pas de marbre. Les produits de la région sont mis à l'honneur, qu'ils proviennent de la terre ou de la mer. Les mets semblent s'articuler autour de la recherche d'une oscillation permanente et savamment pensée entre classicisme indispensable des saveurs traditionnelles et originalité créative des associations gustatives. 

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Informations et horaires sur SOPHIA

Ouvert du mercredi au dimanche de 19h à 23h. Menu dégustation de la mer à 60 €.

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