PIRANSKE SOLINE
Gourmand
2024
Recommandé
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2024
Cette boutique vend du sel récolté dans le parc régional de Secovlje. Le condiment est produit suite à plusieurs phases d'évaporation et de cristallisation. Labellisé appellation d'origine protégée (AOP), on le retrouve décliné sous différentes formes, des plus conventionnelles – gros sel, fleur de sel – aux plus originales comme le sel de bain, le chocolat à la fleur de sel, etc. On trouve également des ouvrages sur l'histoire du sel en Slovénie ainsi que des idées de recettes. Plusieurs points de vente sont établis sur l'ensemble du territoire.
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PIRANSKE SOLINE se situe au 8, Mestni trg , Ljubljana