A 12 km au nord-est de Chiclayo, l'ancienne capitale du département de Lambayeque est une mine de richesses archéologiques et architecturales. En 1720, les Espagnols en firent leur centre régional. De cette époque, la ville a gardé quelques constructions, comme en témoigne la Plaza de Armas où tous les bâtiments sont de style colonial. Malheureusement, très peu sont restaurées et les petites rues sont poussiéreuses et un peu désolées. Elle est forcément sur votre chemin pour ses deux musées, dont le plus fameux, celui du Señor de Sipan, moderne et vraiment recommandé. On peut également y déjeuner avec bonheur. Pour le reste, passez votre chemin.