RESTAURANTE O REGEDOR

Ne vous fiez pas à l'aspect extérieur peu avenant de cette gargote locale. Poussez la porte et attablez-vous dans sa grande salle façon réfectoire, avec cuisine ouverte et bar en bois sombre couvert d'azulejos. Dans cette taverne sans prétention, coincée dans son renfoncement, on préfère visiblement un groupe accompagné plutôt qu’un visiteur isolé. Mais, dites seulement trois mots de portugais au patron, et vous voilà le roi du pétrole pour déguster viandes (en brochettes, au vin et à l'ail, en ragoût...), lapin et volailles bien préparées.