RESTAURANTE TARMAR
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Au mois d'août 2014, le TarMar de Jardim do Mar a changé de propriétaire : c'est à présent la dynamique et haute en couleur Dilia qui en tient les rênes. Après avoir rafraîchi la façade à grands coups d'une peinture orange éclatante, inauguré un aquarium dans la salle de service puis revu et corrigé la formule et la carte, elle a fait de ce TarMar nouveau un pôle attirant aussi bien les locaux que les voyageurs. Proximité de l'océan oblige, on y déguste, dans la salle qui peut accueillir jusqu'à 100 personnes, une belle gamme de fruits de mer et de poissons : caramujos, crevettes, patels, crabes, langoustes, poulpe, riz aux fruits de mer. Pour notre plus grand plaisir, la cuisinière est de mèche avec les pêcheurs de Paul do Mar, le village voisin, permettant au mangeur de se repaître de produits on ne peut plus frais ! Ne pas hésiter à tester les vins, assez nombreux à la carte. Si l'appétit se fait tenace, le pudding maison aux fruits de la passion ou les coupes de glace aux fruits de saison de l'île (maison également) sauront l'apaiser. En bonus, une petite terrasse avec des bougainvillées donnant sur l'océan pour se sentir encore plus en vacances... Une adresse agréable dans un cadre enchanteur !
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