59 REPUBLIC STREET
Cuisine méditerranéenne
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Il vous sera difficile d’oublier son adresse, vu que c’est ce qui est affiché d’emblée. Côté emplacement, on ne peut rêver mieux : en plein centre de La Valette, à quelques pas du Palais des Grands Maîtres. Et c’est là que, depuis 2017, il propose une restauration haut de gamme dans un décor qui l’est tout autant. Pas de plat phare mais un menu qui change toutes les 8 semaines et donne la priorité au local et à la saison. En bref, plus une expérience culinaire qu’un repas. La terrasse de ce restaurant multi-récompensé est logiquement prise d’assaut.
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
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Service
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Questions fréquentes :
59 REPUBLIC STREET se situe au 59, Republic street St Georges Square , La Valette
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