Au nord de Fasoula, Apsiou fut fondé par des marins grecs venus de Naxos et porta d'ailleurs primitivement le nom de Naxou. C'est un village paisible, entouré de vignes et de vergers, où il faut voir le monastère Ayiou Amirou (XVII^e siècle), au milieu des orangers et des oliviers. Le monastère fut bâti à la suite d'un miracle de la Vierge, qui redonna la vue à la jeune fille aveugle d'un marchand turc qui naviguait au large de Limassol. La jeune fille fut attirée pour la première fois de sa vie par une lumière qu'elle distinguait dans la montagne. Le marchand accosta à Limassol et ils prirent tous deux le chemin de la lumière pour parvenir jusqu'à Apsiou. La Vierge apparut une nouvelle fois à la jeune fille en lui redonnant complètement la vue. En remerciement, le marchand fonda ce monastère qui porte son nom (Amirou). Lieu de pèlerinage pendant longtemps, c'est aussi aujourd'hui le point de rassemblement d'une grande fête villageoise au moment de Pâques.