MUSÉES DE LA CAROUBE D'ANOGYRA

Le village compte trois musées consacrés à la caroube et au pastelli, gâteau brun et rond à base de sirop et de farine de caroube. Tous les trois proposent des produits à la vente et une visite gratuite avec démonstration de la recette et/ou du processus de fabrication du sirop et de la farine. Contacts : Mousio Pasteliou (« Musée du Pastelli », +357 25 22 26 79), To Paradosiakon (« L’Authentique », +357 25 22 15 00) et O Mavros Chrysos (« L’Or noir », +357 25 22 22 25).