NURE ROASTED HARAR COFFEE

Au cœur de la vieille ville se trouve la maison de torréfaction de Nure, l'une des marques de café éthiopien les plus connues dans le pays. On peut acheter des paquets de ce célèbre café d'Harar (150 birrs le kilo), soit en grain, soit déjà moulu, en emballage de quantités différentes. Ce café corsé est réputé mondialement pour être un des meilleurs qui existe. On s'arrête bien sûr faire une pause café pour le goûter au passage, avant de faire ses achats.