THE HIGHLINER
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Sandwichs, bières et divers plats à déguster dans un wagon-restaurant avec terrasse à New York.
Fermé en 2010 au grand désespoir des aficionados de la première heure, l'ancien Empire Diner renaît de ses cendres en 2011 sous un autre nom : The Highliner (on est à deux pas du nouveau tronçon de la Highline). Un nouveau nom pour un lieu qui finalement, n'a pas changé d'un iota. Le wagon-restaurant métallisé reste un petit chef-d’œuvre Art déco, le choix de bières est toujours intéressant et la cuisine ne mérite aucune mention spéciale (salades, sandwichs, etc.). Les lieux sont toujours ouverts une grande partie de la nuit et l'ambiance diner y est toujours aussi électrique ! Cet endroit, anciennement ouvert 24h/24, attire depuis toujours un flot continuel de noctambules. Calme en semaine, ce classique de Chelsea se réveille le week-end. Sans oublier le brunch, à prendre l’été sur la terrasse.
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