L'ATELIER GOURMAND

+ 230 831 0541
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Plaque millesim 2018

Auparavant Aux Deux Frères, ce restaurant considéré comme le plus « haut de gamme » de Port Mathurin a changé de propriétaires mi-2019 mais propose toujours de la cuisine française qui parle rodriguais, ou l'inverse. A la barre : Romain et Isabelle, deux Français, lui sommelier, elle décoratrice, tous deux tombés raide dingues amoureux de ce petit bout d'île. Quelques semaines de rénovation et beaucoup de pots de peinture blanche plus tard, le restaurant affiche une chouette ambiance de bistrot chic, avec des plantes vertes et des objets détournés comme ces caisses à vins transformées en étagères. Le vin, justement, auquel Romain a prévu d'apporter toute son attention via une belle sélection de crus du monde – c'est son métier. Un même souci de qualité est apporté aux produits choisis en circuit court pour une « cuisine maison faite avec cœur et passion » et une carte qui joue sur deux terroirs : marlin fumé et sauce gingembre, duo de tartare wahoo et thon jaune, jambon de pays braisé sauce moutarde, pain perdu et sa boule de glace vanille, etc., mais aussi des burgers, des poulets fermiers-frites et un grand choix de pizzas. Une success-story en marche si l'on en juge par les excellents commentaires déjà laissés sur les plateformes !

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Adresse et contacts :
L'ATELIER GOURMAND

Place François Leguat
  Port Mathurin
Maurice
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Avis des membres sur L'ATELIER GOURMAND

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2020
Repas fin
Une cuisine raffinée avec des produits locaux, c 'est ce qu'on apprécie le plus lors de nos séjours à l'étranger. Et en plus on a eu droit à cadre, accueil et service de qualité.
Avis déposé le 14/02/2020 
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