T'ACH
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Le restaurant T'ACH est tout aussi prestigieux que l'hôtel Panamonte. Il appartient au chef Charlie Collins, figure de la gastronomie panaméenne et auteur de T'ACH, livre sur la cuisine autochtone panaméenne qui a remporté le "Best in the World Culinary Heritage Cookbook Awards" en 2018 et a fait l'objet d'un beau documentaire à retrouver sur Youtube. Dans un cadre chaleureux et élégant, autour de la cheminée, on déguste une cuisine panaméenne moderne aux saveurs internationales et autochtones, des plats raffinés réalisés avec des ingrédients et produits locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur T'ACH
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