CENTRAL HOTEL PANAMÁ

Après de longues années de rénovation, le légendaire Hotel Central a repris vie en octobre 2016. Situé devant la place de la cathédrale, c'est le plus grand établissement du Casco Viejo et le plus prestigieux. Il a ouvert ses portes en 1874, et a accueilli Ferdinand de Lesseps et les ingénieurs français qui ont initié la construction du canal entre 1880 et 1889. Des personnalités comme Theodore Roosevelt ou Fidel Castro y ont séjourné. Cet hôtel avait été abandonné, puis squatté jusqu'au début des années 2000. Il a depuis retrouvé toute sa superbe. Architecture, chambres confortables à la décoration sobre, bon petit-déjeuner, restaurant argentin "9 Reinas" avec des viandes excellentes, le spa, le bar-lounge et la piscine (petite) sur le rooftop... Une superbe adresse de charme au cœur du Casco Viejo.