Informations générales de DJIFER
A une dizaine de kilomètres plus au sud de Palmarin, Djifer est une bande de terre bordée par l'océan et le delta du Saloum. Impossible d'aller plus bas par ce chemin-là. A moins d'avoir une voiture amphibie ! Le lieu, qui est agréable et paisible, est un excellent point de départ pour des excursions vers les îles de Falia, de Guissamor, de Guior (amas coquillier) et, bien entendu, vers la pointe de Sangomar, Niodior et Dionewar. Ce village de pêcheurs a été une base économique importante du temps de l'usine. Usine de traitement de poissons qui faisait vivre une bonne partie des gens de la région, mais qui est aujourd'hui fermée. Il ne reste plus que la culture du mil et la pêche. La nostalgie est omniprésente, et l'on regrette le Djifer économique dans ce petit village d'environ 2 000 habitants. On peut tout de même se permettre de relativiser l'énoncé en voyant les tonnes de poissons qui sont ramenées chaque jour des sorties de pêche, et les intermédiaires triant sur la plage les arrivages selon les besoins de Dakar. Les camions attendent à quelques mètres, frigorifiés, prêts à transporter dans les meilleures conditions le poisson vers Dakar, où il sera traité avant d'être mis sur le marché local ou international. La plage est très sale, entre détritus et poissons pourris... et l'on vous déconseille la baignade, mais vous pourrez visiter le village, qui est plus authentique.
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