CARNITAS DE LAS PLAZAS
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Dès le matin, on s'arrache les fameuses carnitas du Michoacán. Ce petit endroit sert sans aucun doute les meilleures du coin, comme en atteste la longue queue qui se forme sur le trottoir dès 9h ou 10h du matin. Il faut parfois patienter jusqu'à 30 minutes pour obtenir le Saint Graal : une viande de porc savoureuse, parfaitement cuite et assaisonnée, servie en tacos. Les puristes peuvent aussi commander les carnitas au kilo, à emporter. Il y quelques tabourets pour s'assoir à l'intérieur. Pour un déjeuner copieux et typique !
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service
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Questions fréquentes :
CARNITAS DE LAS PLAZAS se situe au Iturbide #22 Centro , Pátzcuaro
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