LA TRADICIÓN DE APATZINGAN
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C'est une gastronomie aux saveurs chaleureuses qui vous est proposée ici. La chef propose des plats aux connotations méconnues : pollo en salsa de carambolo (fruit tropical), apporreadillo (viande accompagnée d'une sauce aux œufs et légumes), chavindecas (couenne de cochon en sauce), morsiqueta con chorizo en salsa de mango (à base de riz et saucisse concassée), etc. Tout est délicieux. Bref, lancez-vous, il n'y a aucun risque d'être déçu par ces nouvelles saveurs !
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Questions fréquentes :
LA TRADICIÓN DE APATZINGAN se situe au Arciga #18 Centro , Pátzcuaro
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