MI CHOLA

Ce tout petit établissement propose un menu dégustation de 3 ou 5 plats pour le dîner. Le cadre, agréable et intimiste, est décoré d'artisanat local. Le menu revisite des classiques de la gastronomie bolivienne ou met à l'honneur des ingrédients locaux dans des plats modernes à la présentation originale et créative. Les plats sont soignés et visuellement très réussis. C'est une expérience intéressante pour les curieux, on sent un effort de la part des propriétaires pour proposer une cuisine atypique. Prêts à franchir le pas ?