Guide de voyage San José De Las Matas

La capitale de la Sierra Cibaeña est située en pleine cordillère centrale, à 38 km de Santiago.

On est immédiatement séduit par l'aspect accueillant et coquet de San José de las Matas, où l'air pur et frais de la montagne repose de la touffeur de la côte. Une évidente prospérité se dégage de ses maisons pimpantes et de ses boutiques coquettes. La richesse de la ville ne lui vient ni de ses vergers (ses pommes sont réputées), ni de son artisanat traditionnel de rocking-chairs, mais bien des remesas, c'est-à-dire du billet vert. Chaque famille a au moins l'un de ses membres émigré aux Etats-Unis, contribuant à faire vivre ceux qui sont restés au pays.