2024
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Restaurant à la déco raffinée, les pieds dans l'eau, face au Morne Larcher, servant une authentique cuisine créole de qualité.
Dans un cadre raffiné, les pieds dans l'eau, avec une belle décoration et une vue plongeante sur le Morne Larcher, ce restaurant tenu par le chef Hector est un petit bijou. Ici, vous goûterez à l’authentique cuisine créole. La carte est courte et change au gré des saisons : cassolette de lambis, filet de bourse sauce curry coco, blaff du pêcheur pour les gourmands, mignon de porc caramélisé à l’ananas, petites salades fraîcheur composées de retour de pêche. Pour finir sur une note sucrée, optez pour le blanc manger aux letchis, sans oublier les fameux cocktails !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur PERLE BLEUE
Ouvert du mardi au dimanche midi, de 12h à 14h et de 19h à 23h. Menu enfant : 15 €. Vin au verre. Terrasse. Animations.
Message du propriétaire
Amateurs de poisson, de crustacés ou de viande ? Vous trouverez forcément votre bonheur à la carte de la Perle Bleue. En cuisine, le chef Hector prépare avec passion le balaou, le pavé de daurade en chemise de bacon – un classique de notre carte- ou encore la cassolette de lambi, à accompagner de l’un de nos délicieux cocktails préparé par Christophe, le barman. Depuis nos débuts en 1997, notre cuisine aux saveurs créoles a su séduire de nombreux gourmets… Pourquoi pas vous ?
Nos offres et services
Avis des membres sur PERLE BLEUE
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Sainte-Luce et autour
DISTILLERIE MAISON LA M...
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LA SAVANE DES ESCLAVES
Cela fait toujours plaisir d’avoir face à nous des personnes qui cherchent des solutions pour accueillir des clients même quand c’est complet !!!
Service au top et surtout des plats excellents!! Continuez comme ça !!
Je recommande vivement ce restaurant
J’ai adoré.
Tout était fin et délicieusement bon, de l’entrée au desserts.
Serveurs très sympathiques, bienveillants et à l’écoute.
La cassolette de lambi au roquefort… mémorable ????????????????
Lieu intimiste et paisible.
Je recommande sans hésitation