RHUM J.-M. MACOUBA

Agriculture et viticulture
Quartier Fonds-Préville
97218 Macouba
Martinique - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur RHUM J.-M. MACOUBA

Plaque millesim 2018

A l'extrême nord de la Martinique, dans un luxuriant écrin de verdure, la distillerie JM occupe le fond de la vallée de la Rivière-Roche où est distillé depuis le XIXe siècle l'un des meilleurs rhums du monde. D'une simple roue hydraulique entraînant un moulin (dans un champ de canne à sucre) est née l'une des plus grandes distilleries de Martinique. Tout a commencé en 1790 avec Antoine Leroux-Préville. Six cuves, placées par ordre croissant de taille, recueillent le jus de canne. Après cristallisation, on récolte le sirop (la mélasse) dont on tire le rhum ou tafia. Puis, de simple sucrerie, la maison devient distillerie en 1845 avec Jean-Marie Martin (d'où les initiales J-M). Gustave Crassous de Médeuil, déjà propriétaire de l'habitation Bellevue, l'acquiert en 1914 des mains de son frère Ernest. En 1971, la société civile agricole Héritiers Crassous de Médeuil est constituée. La canne distillée provient uniquement de l' habitation Bellevue située sur un plateau au-dessus de la distillerie entre montagne Pelée et océan Atlantique, elle est entièrement utilisée pour la production du rhum agricole. Le rhum ainsi produit est de grande qualité méritant un long vieillissement en fûts de chêne. Venez visiter ce lieu où les maîtres mots sont : tradition, savoir-faire, authenticité et compétence. Le rhum vieux JM est le meilleur selon les connaisseurs, vous trouverez des bouteilles de rhum blanc et rhum vieux (de 3 ans au hors d'âge de 15 ans) dans la nouvelle boutique, idéal pour vos cadeaux. Fait rare, la distillerie abrite également l'unique tonnellerie de la Martinique (de sept. à déc.). Les rhums JM ont remporté de nombreuses médailles ces dernières années aux concours généraux agricoles de Paris ou encore au concours mondial de Bruxelles. Embarqués dans une visite à la scénographie très élégante et séduisante, vous découvrirez toute l'histoire de cette distillerie. C'est dans la boutique que vous serez amené à découvrir la saveur olfactive exceptionnelle de ces " grands crus " et que vous dégusterez des nectars rares et de caractère servis dans un cadre somptueux.

Informations et horaires sur RHUM J.-M. MACOUBA

Ouvert du lundi au dimanche et jours fériés de 9h à 17h (entre le 15 janvier et le 15 juin durant la récolte vous verrez la distillerie en marche). Visite et dégustation gratuites. Pour les groupes de de plus de 20 personnes (associations, etc.), il est préférable de prévenir. Tarif pour les visites en 4x4 : 10 € par adulte, 6 € par enfant de 6 à 11 ans.

Message du propriétaire de RHUM J.-M. MACOUBA

L'Habitation Bellevue est située sur la commune de Macouba, dans le Nord Est de l'île de la Martinique, au pied de la Montagne Pelée entre la Rivière Roches et la rivière de Macouba.

 

Video de RHUM J.-M. MACOUBA

Avis des membres sur RHUM J.-M. MACOUBA

Note générale : 4.7 / 5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
16 avis d'internautes
Avis déposé le 04/02/2019 à 09:23
Note globale :
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Une très belle visite
Un parcours très instructif dans un site d'une grande beauté. Mention spéciale pour la dégustation olfactive!
Avis déposé le 26/07/2018 à 13:47
Note globale :
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Très belle distillerie, située dans le nord verdoyant de l'ile, au cœur de la foret tropicale. Visite gratuite, aménagée et libre avec des installations originales et ludiques.
Avis déposé le 28/04/2018 à 22:36
Note globale :
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
L'arrivée sur le site est déjà extraordinaire, vue globale de l'ensemble SUPERBE. Et la distillerie, "dans son jus", pleine d'authenticité. En fonctionnement, bonne approche possible des installations intérieures et extérieures. (mars 2012)
Avis déposé le 02/04/2018 à 22:45
Note globale :
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
La distillerie est dans un site magnifique. Rien que ça, ça vaut le détour. La visite est agréable. Nous avons appris des choses. Visite à faire
Avis déposé le 26/02/2018 à 18:13
Note globale :
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Située dans le Nord verdoyant, cette rhumerie produit, à notre avis, l'un des deux meilleurs rhums de l'Ile. Il faut profiter de la visite pour se promener aux alentours et admirer les fruits foisonnants et les fleurs chatoyantes

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