IL FICO

Un figuier sorti de terre rue Ney a déjà donné les meilleurs fruits. Un conseil de notre part, réservez votre table car Il Fico - terme qui désigne le figuier en italien - ne désemplit pas, rassemblant tous les gourmands du quartier et de la ville entière venus savourer l'une des meilleures cuisines italiennes. Il Fico, ce sont deux passionnés qui n'ont qu'une envie, partager leur amour immodéré pour l'Italie et sa cuisine. Un authentique pizzaïolo romain à l'accent chantant, Blerimo Ismali, accompagné d'Aurélie Formichella pour transmettre cette passion en salle. Une fois la porte d'Il Fico franchie, on oublie Lyon. La belle salle aux pierres apparentes n'a pas besoin d'en rajouter pour nous faire voyager. Chaises bistrot, tables d'une simplicité pleine de charme, étagères garnies de bons produits en provenance directe du pays : l'Italie sous son meilleur jour. Et ce n'est qu'un début, car l'aventure italienne se prolonge naturellement dans les assiettes réalisées par Blerimo. Une cuisine simple mais qui ne triche pas, ni avec le savoir-faire artisanal, ni avec la qualité des produits, comme pour cet Antipasto Rustico (charcuteries et fromages italiens), les crostino et bruschetta comme la Tartufata à la crème de truffes. En vedette, les pizzas cuites au feu de bois, à la pâte croustillante et fondante, garnies d'excellents produits. La calzone est une merveille du genre et il faudra revenir souvent pour savourer la vingtaine de pizzas, dont une Amatriciana (mozza, lard, pecorino et piment). Piadina mortadelle, mozzarella di bufala et courgettes fraîches pour varier les plaisirs et salades pour l'été. Desserts en douceur avec un tiramisu à la pistache ou des glaces artisanales. Belle sélection de vins italiens. Il Fico, une adresse 100 % italienne et 100 % Futé.