Petit Futé
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Résultats Cours de cuisine à Lyon

MY GATÔ

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L'avis du Petit Futé sur MY GATÔ

Plaque millesim 2022

Une adresse qui a de quoi nous allécher, elle qui se présente comme un « laboratoire gourmand », proposant des ateliers de pâtisserie "où tout le monde apprend et chacun participe" et des gâteaux à la commande. A deux pas de la place Bellecour, dans une rue du Plat qu'il ne faut pas oublier de fréquenter, My Gatô est là pour nous apprendre les bases – et plus si l'on persévère – de la pâtisserie en petits groupes de 6/8 participants maximum. Plusieurs formules pour apprendre les tours de main et réaliser son propre gâteau lors des ateliers gourmands et se perfectionner lors des ateliers techniques. Et pour celles et ceux qui ne veulent pas apprendre, mais juste se régaler des créations de Stéphanie Guerre, de nombreux gâteaux originaux – voire sur mesure – pour partager plus que de la gourmandise, des émotions (commande au moins 48h à l'avance). Une adresse qui a bon goût. 

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4/5 (22 avis)
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Informations et horaires sur MY GATÔ

Ouvert le mardi, le mercredi, le vendredi et le samedi de 11h à 19h ; le jeudi de 14h à 19h.

Avis des membres sur MY GATÔ

22 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
May's
5/5
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Je recommande à 100 % MyGatô pour tous ceux qui souhaitent participer à des cours de pâtisserie riches en enseignement et dans une ambiance conviviale. Merci Stéphanie et Pauline. Malgré mes deux mains gauches j'ai pu réaliser de merveilleux macarons et les partager avec mes proches.
arielle5
1/5
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Grosse déception ! Je suis passionnée de pâtisserie et je me faisais une joie de participer à ces ateliers offerts pour mon anniversaire, j'en ai fait 3 et il n'y en avait pas un pour rattraper l'autre. La patronne est des plus désagréable et on ne fait pas la recette de A à Z, bien souvent on utilise des pâtes déjà préparées à l'avance. Sur 3 ateliers je suis repartie 1 fois avec des macarons préparés à l'avance par les apprentis car les nôtres étaient ratés à cause d'une erreur de l'équipe encadrante (pesée + cuisson) et 1 fois avec une brioche compacte vraiment pas terrible. Le rapport qualité prix est médiocre ! A fuir.
Clémence_Malaval
4/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
J'ai participé à un atelier mignardises, au programme : macarons à la framboise, mini tartelettes citron et chou à la crème pâtissière. Moi qui adore la pâtisserie, j'ai juste adoré ce moment. Le personnel est agréable et à votre écoute. Bref j'y retournerais avec plaisir et je recommande fortement !!
nelumbo
2/5
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Prestation trop chère pour ce que c'est...L'accueil vraiment moyen, la patronne pas du tout commerciale, on sent que c'est plus une usine à fric qu'une transmission du savoir faire.....dommage car le concept est sympa et le cadre aussi..! La recette est déjà presque toute faite, on y participe qu'à moitié...et on nous donne même pas à la fin la recette sur papier...! Bref très déçue!
quentonin
5/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Une très belle parenthèse et un bon moment centré sur la gourmandise, moment que j'ai déjà, partagé deux fois avec ma fille adolescente.
L'équipe est sympa et les ateliers sont à la portés de tous.
Vous allez impressionner et bluffer votre entourage, avec les réalisations que vous ramènerez à la maison....et "cerise sur le gâteau" vous serez initié aux astuces et petits trucs des professionnels.
Poup's
5/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Ma fille de 8 ans a participé à un atelier "tiramisu aux fraises"et elle a Adoré !!!!
Elle nous a déjà demandé de l'inscrire pour un nouveau cours.
Nous, en tout cas, on s'est régalé avec son gâteau !!!!!
camalo
4/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
c est ma fille de 10 ans qui a fait l'atelier et elle en est ressortie ravie!!!
le gâteau qu 'elle a réalisé est digne d'un pâtissier!! j 'étais bluffée!!!
a refaire et a recommander :)
kine
4/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Un atelier partagé avec ma petite fille ces 2 dernières années : on écoute, on "exécute", on partage avec les copines "du jour" , on se lèche un peu les doigts (chuttt, faut pas le dire... mais on se lave les mains ensuite !!...)
et on repart avec fierté, tenant précieusement nos "chefs d œuvres" pâtissiers, en attendant de les déguster...
Merciiiiii Stéphanie !!!!! au prochain !!!
Mouchy41
5/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Ambiance très conviviale. La patronne donne beaucoup de conseils techniques. Trois personnes pour aider et encadrer, à la fois professionnelles et drôles. C'est un endroit de convivialité, très agréable pour un cours avec un proche.
Bibounet69
1/5
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Trop nombreux. La plupart des choses sont deja preparees. Les clients sont reparties par groupe de 2. Les ingredients de ces groupes sont egalement prepares en gros et repartis entre les differentes personnes. Patronne peu patiente et pas aimable. Elle infantilise les clients. Plus atiree par l apport du gain que par transmettre sa passion. Vraiment decues, passez votre chemin il y a vraiment mieux et plus sympa
MY GATÔ
MY GATÔ
23/03/2017 à 18:05
Bonjour,
Cet avis me surprend car vous fonctionnez en trio et non à 2 et vous êtes 9/10 maximum, afin que nous puissions être présents pour aider chacun des participants.
Les préparations ne sont pas préparées à l’avance, puisque le principe de mes ateliers est de participer pour réaliser votre gâteau du début à la fin et repartir avec.
Les ingrédients sont effectivement pesés à l’avance afin que vous ne perdiez pas du temps inutilement et que vous puissiez vous concentrer sur la technique et la découverte de bases. Tout comme nous faisons la vaisselle pour que vous puissiez profiter pleinement de ce moment de pâtisserie.
Mon équipe et moi-même sommes à l’écoute. Je vous invite donc à me dire la thématique où vous êtes venue (puisque nous faisons de nombreux ateliers différents) et ce afin que je puisse améliorer le déroulement de cet atelier en particulier.
Stéphanie
ColineB
5/5
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
J'ai suivi plusieurs cours ces deux dernières années, seule ou en duo, et c'est toujours un plaisir d'aller "pâtisser" chez Mygatô ! Des recettes originales, des conseils de pro pour faire ou refaire à la maison, des explications techniques mais compréhensibles et surtout, une bonne ambiance. J'ai refait toutes les recettes que j'ai apprises aux cours, en adaptant même la forme (entremets transformés en bûches de Noël) et c'est de vraies réussites ! Je recommande vivement.
lolo565
2/5
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
J'ai été assez déçue de ne pas pouvoir beaucoup participer et de ne pas pouvoir faire tous les gestes techniques nécessaires pour confectionner une bûche (11 personnes pour 3 préparations). Ce n'est pas la patronne qui nous a donné les explications mais des étudiantes en CAP (très sympathiques mais manquant d'assurance et de conseils). J'ai choisi spécialement ce cours car il été marqué glaçage dans la recette et finalement nous ne l'avons pas fait (ce que je comprends au vu du temps de congélation nécessaire) mais nous n'avons même pas eu les explications sur sa fabrication ou les ingrédients pour le faire chez nous.
Quand j'ai fait part à la patronne de ma déception au début du cours (car les groupes étant très mal équilibrés, nous étions 5 sur une préparation), elle m'a parlé sur un ton agressif et peu professionnel.
Je pense que je ne retenterai pas l'expérience que ce soit à mygato ou ailleurs. Si vous devez y aller privilégiez les heures creuses (pas les week end ou les vacances) où les enfants ne peuvent pas participer aux cours (car ils s'ajoutent en plus du nombre maximum de personne)
MY GATÔ
MY GATÔ
23/03/2017 à 17:57
Bonjour,
Je suis vraiment désolée que vous ayez eu ce ressenti car ce ne sont pas les retours que nous avons l’habitude d’avoir après un atelier à MyGatô. Le mois de décembre a été très chargé.
Sachez que je comprends que cet atelier ait pu être mal vécu, car cette fois là j’ai fait une exception au dernier moment pour accueillir le 2ème enfant d’une maman participante et vous étiez effectivement 11, ce qui a désorganisé mon groupe tel qu’il était prévu. Aussi, il est important pour moi de travailler en équipe et de pouvoir déléguer des moments d’atelier à mes élèves apprenties pour me délester et aussi afin qu'elles puissent participer à l'ambiance MyGatô.
Si vous étiez venue avant tout pour la technique du glaçage, je comprends que vous ayez été déçue. Le glaçage s’effectue effectivement sur un entremet congelé, ce qui n’est pas possible à réaliser dans un atelier de 3h. Sa recette est simple à réaliser. Je tiens compte de votre remarque et j'aborderai le glaçage autrement lors de mes prochains ateliers Bûches.
J’espère que votre dessert a tout de même été apprécié et sachez que j'aimerais beaucoup que vous renouveliez l’expérience pour ne pas rester sur ce ressenti, car tout le monde normalement trouve son compte à MyGatô en techniques, conseils ou procédés.
Stéphanie
natvaldes
5/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Merci à My Gatô pour me avoir montré une recette délicieuse et aussi pour le agréable moment . C'est top l'ambience , l'explication.
Tu pars avec les recettes , la tarte une brioche et meme la pate .... GENIAL
J'espère q à bien tôt.
GUILLAUME3869
5/5
Visité en novembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Après moulte cours à la demi-journée, j'ai essayé la journée technique et voici mes impressions...
Partage, maître-mot de chez my gatô...
Partager le savoir-faire de Stéphanie, partager les anectotes de cuisines, plaisanter tout en s'appliquant et repartir avec le sourire et un dessert à vous ravir les papilles...
Bonne humeur, savoir-faire, convivialité et gourmandise sont à l'honneur.

Une adresse pour les patissiers en herbe, les patissiers avertis et les passionnés.

Qui a dit que le gourmandise était un peché? Ne pas hésiter...Foncez!
clem123
5/5
Visité en novembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
J'ai eu la chance de faire plusieurs ateliers à My Gatô (macarons, charlotte, choux et éclairs, baba au rhum). C'est à chaque fois un très bon moment. Stéphanie nous accompagne à merveille dans la réalisation des recettes, nous donne des trucs et astuces de pro. Très bonne ambiance dans un lieu agréable et l'on repart avec notre réalisation gourmande et un savoir faire!
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