CHEZ CARLO

Restaurant italien et pizzeria
22, rue du Palais-Grillet
69002 Lyon
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur CHEZ CARLO

Plaque millesim 2018

Da Carlo, tutto e bueno ("Chez Carlo, tout est bon"). Carlo, c'est la pizzeria historique de Lyon. Créée en 1958, 60 ans cette année - bon anniversaire Carlo, tu ne les fais pas tes 60 ans -, cette pizzeria perpétue le meilleur de la tradition d'accueil et un savoir-faire inégalé en matière de pizza pour nous proposer un ensemble tout simplement exceptionnel. Dans cette rue du Palais Grillet au coeur de la Presqu'île, Carlo fait partie du patrimoine gourmand de Lyon. Bien sûr, il y a la terrasse qui compte parmi les plus agréables, donnant un air de "dolce vita" à ce quartier animé. Chez Carlo, c'est un véritable havre de paix où chacun trouve sa place dans une maison qu'il faut absolument découvrir. Car Carlo s'organise autour d'une traboule, les fameux passages lyonnais, distribuant les salles de chaque côté. Résultat, les salles s'adaptent à tous les formats (solitaire, amoureux, famille, groupes...) et à toutes les envies (partage, intimité, convivialité). Coup de coeur pour la salle vénitienne avec son style baroque mariant définitivement Lyon et l'Italie. Autres plaisirs signés Carlo, l'accueil et le service, toujours souriants. Mais si le décor est important, la cuisine est essentielle. Et la cuisine, Chez Carlo, c'est sacré ! Les meilleures pizzas de Lyon sont naturellement cuites au four à bois, leur pâte est unique et garnie d'ingrédients de grande qualité, comme sur cette divine pizza prosciutto al tartufo. Pizzeria, mais aussi trattoria dans laquelle le chef met à l'honneur les spécialités italiennes : charcuterie italienne, carpaccio de bresaola IGP ou antipasti ; à suivre, une escalope de veau vénitienne, un filet de boeuf grillé aux herbes, une aubergine al parmigiano, des calamars farcis ou un osso buco de veau ou de fameuses scampi fritti et sauce tartare. Chez Carlo, c'est encore un choix de pâtes - parce que l'Italie sans pâtes, ce n'est plus l'Italie - avec des spaghettis au basilic, des fettucine à la bolognaise, un gratin de raviolis à la viande ou des tagliatelles aux truffes d'été... On termine en douceur avec un tiramisu de saison ou un baba au rhum maison. Plateau de fromages italiens et carte des vins dans le même esprit. Chez Carlo, le restaurant italien de Lyon pour savourer le meilleur de la tradition.

Informations et horaires sur CHEZ CARLO

Ouvert tous les jours le midi et le soir. Service de 12h à 14h le midi et de 19h à 22h30 le soir du dimanche au jeudi et de 19h a 23h vendredi et samedi. Plat du jour : 11,50 €. Formule Presto (plat du jour + mousse au chocolat ou île flottante) : 15 €. Menu Découverte : 25 €. Menu Carlo : 30 €. Menu Tartuffo : 39 €. Pizzas de 11 € à 20 €.

Message du propriétaire de CHEZ CARLO

C’est en plein cœur de Lyon que le restaurant Chez Carlo donne rendez-vous à tous les amoureux de cuisine italienne. Laissez vous tenter par un moment culinaire d’exception dans un cadre soigné et une ambiance chaleureuse. Que ce soit en salle ou en terrasse, venez partager un moment avec l’équipe de Chez Carlo. Ancré dans les rues lyonnaises depuis plus d’un demi-siècle, Chez Carlo est historiquement la première pizzeria à voir le jour à Lyon en 1958 !

 

Avis des membres sur CHEZ CARLO

Note générale : 3.9 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
Avis déposé le 23/02/2018 à 11:21
Note globale :
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil souriant,service efficace,la serveuse était particulièrement sympathique,bonnes pizzas,bonnes bières,bons desserts,tout parfait dans une ambiance douillette.
Avis déposé le 28/04/2017 à 11:40
Note globale :
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ahh, Chez Carlo !
Les pizzas y sont bonnes, c'est d'ailleurs uniquement sur ce plat que je peux donner mon avis, n'ayant jamais goûté les autres spécialités...
La pâte est fine, les ingrédients sont frais et la préparation est faite en direct sous vos yeux : le pizzaiolo et le four sont juste en face de vous dans la salle.
La déco est également originale : de vieilles radios exposées sur des étagères.
Une bonne adresse sur la presqu'île pour un bon repas.
Avis déposé le 15/02/2017 à 20:59
Note globale :
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ma cantine ! Accueillant, intimiste et surtout très bon. Je vous félicite pour la belle rénovation qui conserve le charme du restaurant.
Avis déposé le 31/01/2012 à 18:58
Note globale :
Bongiorno, Italia, Saluti a tutti !!!

Lyonnaise de naissance, mais d'origine italienne, vous pouvez me croire, DA CARLO, TUTTO E BUONO !! ("chez Carlo, tout est bon). La cuisine italienne est l'une de celles que je vénère (avec la française, la maghrébine ou l'asiatique). Allez-y, franchement, vous n'en reviendrez pas ! Et leurs raviolis gratinés, c'est .... Hummmm ! A tomber ! - Bribri de Rillieux
Avis déposé le 28/07/2011 à 22:56
Note globale :
salade antipasti avec des champignons en boite, une tomate en dessous de tout en cette pleine saison, accompagnée par du pain plus proche du carton que de la baguette.
Pizza tout juste correcte pour des tout petit mangeur.
Nous n'avons pas essayé les desserts...

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