Aux Fédés, tout le monde y parle yonnais et mange son œuf meurette pour bien commencer. Les Fédés, c'est le bouchon qui n'a pas besoin d'une certification pour se garantir véritable ou authentique... Le cap est clair : maintenir haut et fort la tradition gourmande. Les gourmands s'installent dans ses salles typiques pour savourer la cuisine lyonnaise dans un menu unique : caviar de la Croix-Rousse, civet de joue de porc, saucisson chaud lyonnais, quenelle de brochet... et tarte praline. Cuvée des Fédés en morgon pour le vin. Carte postale gourmande.
Informations et horaires sur LE CAFÉ DES FÉDÉRATIONS
Fermé entre Noël et jour de l'An. Ouvert du lundi au samedi le soir ; tous les jours le midi. Réservation impérative. Formule du midi : 23 €. Menu soir et dimanche midi : 29 €.
Incontournable bouchon lyonnais, le Café des Fédérations, véritable institution, ne déçoit pas à chacune de mes visites.
Excellentes lyonnaiseries accompagnées d'excellents vins du crû.
Un petit bémol : la sauce aux langoustines, assez forte en goût par nature, tue un peu le goût beaucoup plus fin de la quenelle de brochet.
Arrivés à Lyon le jour du 15 août nous avons eu du mal à trouver un bouchon lyonnais ouvert. Le café des fédérations nous attendait ! Une table pour 2 dans un décor tres#cochon#. Menu copieux. Œuf meurette-entrée à 3 choix-plat-fromage et dessert. Excellent. Le personnel est rapide et serviable. Souriant. Bonne adresse à retenir à Lyon.
Très bon bouchon lyonnais. Nous avons très bien mangé. Le service est très agréable et nous y retournerons avec grand plaisir. Encore merci pour cette très bonne soirée
Oser servir sciemment de la tête de veau manifestement tournée. Mauvaise odeur a l arrivée des assiettes. La serveuse était au courant. C'est bien que des jeunes reprennent les vieux bouchons lyonnais mais pas pour traiter les client de la sorte.
je me réjouissais d y aller pour la première fois. Je n y remettrais plus les pieds.
Très bon bouchon Lyonnais proposant des plats copieusement servis. Le morgon recommandé par le maître des lieux est top. Le service est très agréable. Nous avons déjeuné en groupe dans la salle privative et climatisée en face du resto sous 38° extérieur. Que du bonheur !
certainement ma plus grande déception parmi les bouchons lyonnais testés, malgré les avis pourtant très positifs sur ce site
quelques bons côtés quand même : accueil par deux jeunes femmes dynamiques et chaleureuses. Cadre agréable. ça ne compense malheureusement pas tout.
Apprenez la carte des plats en vitrine par cœur car on vous la propose pas en salle !
Menu unique à 27 € le soir qui m'a paru au final assez cher au vu du repas et la concurrence chez d'autres bouchons de bonne facture. Assortiments d'entrées lyonnaises a partager à 2 : rien de folichon. J'ai testé ensuite le tablier de sapeur : assez gras et pas inoubliable non plus. Bref, j'ai le sentiment que l'établissement se repose un peu (trop ?) sur sa réputation.
Le café des Fédérations est le restaurant où il faut aller au moins une fois dans votre vie. L'accueil étonnant : vous serez brusqué et moqué quelques fois, mais toujours dans un esprit chaleureux. C'est leur façon "convivial" de vous intégrer.
Un menu pour le midi et un menu pour le soir (+ dimanche midi).
Une entrée, Une multitude de plats lyonnais et fromage ou dessert.
Il s'agit clairement d'un très bon restaurant lyonnais, situé dans la presqu'île tout pres de la place des Terreaux.
Vous y reviendrez.
C'est ça Lyon l'esprit bouchon, les bons plats lyonnais comme on les aime , tête de veau sauce ravigote un régal avec un Morgan qui va bien et la convivialité du service dans un cadre bien sympa merci pour ce moment ami du cochons !!
Qui ne connait pas le bouchon à Lyon m'a t-on dit en arrivant à Lyon, nouveau arrivant ma curiosité s'est porté vers ce Bouchon, dès l'arrivée les saucissons exhibés donne le ton, miam nous avons fait ripailles, c'était super sympa, la convivialité lyonnaise en ce lieu nous a ravit. Merci Yves.
Une bonne cuisine gachée par une serveuse autoritaire (on a interet a obeir!). On avait droit à un dessert a choisir dans notre menu, mais comme on etait en fin de service, on a eu droit au restes de dessert en petites part sur un plateau. ET a peine la tasse de café posée, on nous a fait comprendre qu'il fallait qu'on parte !! jamais vu ca! si vous aimez vous faire mener à la baguette ce lieu est pour vous. Je n'y retournerai pas
Excellentes lyonnaiseries accompagnées d'excellents vins du crû.
Un petit bémol : la sauce aux langoustines, assez forte en goût par nature, tue un peu le goût beaucoup plus fin de la quenelle de brochet.