2024
Recommandé
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2024
Restaurant pour se faire plaisir en toute saison à Ecully.
L'Institut Lyfe poursuit le travail commencé il y a 24 ans par Paul Bocuse et Gérard Pélisson quand ils ont créé, au sein de l'Institut Bocuse, le restaurant Saisons. Le seul restaurant, à notre connaissance, d'application étoilé où se marient avec bonheur l'histoire d'un lieu féerique, le château du Vivier, soit la tradition de la grande cuisine française conjuguée à la modernité et à la créativité de chefs exceptionnels. A commencer par Florian Pansin et Christian Née qui officient derrière les fourneaux, mais encore Gaëtan Bouvier au service magistral du vin et Victor Cantarin en salle. Une équipe fantastique pour un repas inoubliable au fil des produits de Saisons.
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Avis des membres sur SAISONS
4.8/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Manon RODOT
Visité en février 2024
J'ai choisis ce restaurant pour fêter mes 30 ans en famille. Le cadre du château est splendide, la décoration intérieure est belle et pleines de subtilités, même les toilettes façons exposition valent la peine !
L'accueil et le service par les étudiants et leurs professeurs étaient parfaits.
Les mets succulents et très bien présentés.
Étant venue pour mon anniversaire, j'ai reçu beaucoup de jolies attentions. Encore merci !
L'accueil et le service par les étudiants et leurs professeurs étaient parfaits.
Les mets succulents et très bien présentés.
Étant venue pour mon anniversaire, j'ai reçu beaucoup de jolies attentions. Encore merci !
Jean-Jacques Ganon
Visité en janvier 2024
Le seul restaurant-école étoilé grâce à un encadrement hors pair et des étudiants animés par la passion et l’amour du métier. Un repas inoubliable!
Nad M
Visité en décembre 2023
Cadre feutré et cosy
Personnel aux petits soins
Cuisine divine,j ai découvert de nouvelles saveurs et l accord mets et vins était une vrai réussite
Merci à mon amoureux pour ce merveilleux moment????
Personnel aux petits soins
Cuisine divine,j ai découvert de nouvelles saveurs et l accord mets et vins était une vrai réussite
Merci à mon amoureux pour ce merveilleux moment????
Jean Baptiste Rouchet
Visité en novembre 2023
J’ai eu le plaisir de venir pour mon anniversaire. Le cadre était magnifique, le decor, la vaisselle tout est parfaitement assemblé et donne une ambiance chic et chaleureuse.
Le personnel est très accueillant et souriant, aux petits soins.
Quant à la cuisine…c’était divin. L’accord mets et vin était très bon, chaque vin relève les plats et donne une autre expérience à l’assiette que l’on déguste.
Ça ne sera pas la dernière fois que je viendrai dans ce restaurant, je ne viendrai peut être pas souvent mais une chose est sûre c’est que je n’oublierai pas mes 35 ans.
Merci beaucoup !
Le personnel est très accueillant et souriant, aux petits soins.
Quant à la cuisine…c’était divin. L’accord mets et vin était très bon, chaque vin relève les plats et donne une autre expérience à l’assiette que l’on déguste.
Ça ne sera pas la dernière fois que je viendrai dans ce restaurant, je ne viendrai peut être pas souvent mais une chose est sûre c’est que je n’oublierai pas mes 35 ans.
Merci beaucoup !
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Questions fréquentes :
SAISONS compte 30 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de SAISONS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SAISONS en cliquant ici
SAISONS se situe au 1A, chemin de Calabert , 69130 Ecully
Lundi
12:00 - 12:45
et 19:15 - 20:30
Mardi
12:00 - 12:45
et 19:15 - 20:30
Mercredi
12:00 - 12:45
et 19:15 - 20:30
Jeudi
12:00 - 12:45
et 19:15 - 20:30
Vendredi
12:00 - 12:45
et 19:15 - 20:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Nous reviendrons