DOMAINE DE LA CHAPELLE
Domaine
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2025
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2025
Le Domaine de Thierry Jouffe occupe près d'un hectare, sur la commune la plus méridionale de l'appellation. Orienté au sud-est la vigne est plantée en haute densité, donc non mécanisée et palissée à une faible hauteur. Les rouges et les rosés sont issus du cépage gamay, appelé ici saint-romain à jus blanc. Les vins rouges aux arômes très fruités présentent une bonne fraîcheur et une grande souplesse, ils accompagnent à merveille les viandes comme le mouton et le bœuf, les charcuteries et les fromages de caractère.
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DOMAINE DE LA CHAPELLE se situe au Lieu-dit la Chapelle , 42155 Saint-Jean-Saint-Maurice-Sur-Loire
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