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2024
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Ouverte il y a à peine un an, cette boucherie a fait le choix du circuit court. Après l'héritage d'une ferme familiale, David et Antoine se sont reconvertis en éleveurs. Les deux amis élèvent plusieurs races porcines : mangalitza, gascon et duroc. Les cochons naissent à la ferme et sont élevés en plein air, tout comme les volailles. Les animaux sont nourris aux céréales sans engrais. Pour le bœuf et le veau, les jeunes passionnés se fournissent auprès de producteurs locaux. Saucissons, terrines et pâtés : tout est fabriqué sur place à la boucherie de façon artisanale, et la charcuterie est garantie sans nitrite ! David et Antoine vous accueillent avec le sourire et sont de bons conseils !
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AU PRÉ DE PAUL compte 9 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AU PRÉ DE PAUL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU PRÉ DE PAUL en cliquant ici
AU PRÉ DE PAUL se situe au ZI de Pralong , 42260 Saint-Germain-Laval
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
08:30 - 12:30
et 15:00 - 18:30
Jeudi
Fermé
Vendredi
08:30 - 12:30
et 15:00 - 18:30
Samedi
08:30 - 12:30
et 15:00 - 18:30
Dimanche
Fermé
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Antoine, David et Remi ont toujours des conseils avisés.