LA FERME DES DELICES FOREZIENS

Les glaces de Geneviève Giraud sont toutes d'origine fermière. Et pour être plus précis, elles sont fabriquées avec le lait de la ferme exploitée par son mari. Au total, elle propose 50 parfums de glaces et de sorbets. De même que pour le lait et la crème, Geneviève a choisi d'utiliser des ingrédients de première qualité : elle prépare la vanille avec les gousses de vanille Bourbon (et non des arômes), elle choisit des fruits cultivés dans la région (hors fruits exotiques) : fraises, mara des bois, abricots, pêches de vigne, poires williams, framboises... et directement chez les producteurs. La glace vanille Bourbon, la crème glacée verveine du Velay, la crème glacée caramel au beurre salé, le sorbet framboise, la glace chocolat au réalisée avec le chocolat Weiss, sont parmi les favorites. L'innovation est aussi au rendez-vous avec des parfums subtils comme la crème glacée au miel fleur d'oranger, le sorbet tomate... Pour gagner une glace, trouvez la solution aux énigmes éparpillées dans un labyrinthe de maïs. Un excellent moment gourmand à passer en famille.