AUBERGE DE GARNIER
2024
Y aller et contacter
Auberge-restaurant avec terrasse à la vue exceptionnelle sur les monts et la plaine du Forez à Saint-Bonnet-le-Courreau.
Perchée sur les Monts du Forez, l'auberge de Garnier culmine à près de 1 400 m d'altitude. La petite route escarpée qui vous conduit à ce lieu de repos (probablement du latin jacere, par extension : demeure, habitation) ne saurait vous décevoir. Une vue exceptionnelle sur les monts et la Plaine du Forez une fois arrivés au sommet s'offre à vous, le temps d'un casse-croûte sur la terrasse de l'auberge ! Par temps frais, la salle commune de 70 couverts accueille ses hôtes de passage : le feu crépitant dans la grande cheminée apporte bien-être et chaleur dans ce refuge coupé du monde (électricité fournie par un groupe électrogène). Le patia forézien (pommes de terre à la crème fraîche) aura mijoté plusieurs heures avant d'être servi. Un régal ! Très bon accueil et excellente cuisine de pays pour une adresse fort prisée labellisée Auberge de Campagne.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur AUBERGE DE GARNIER
Haute saison : ouvert tous les jours le midi et le soir. Ouvert sur réservation d’avril à octobre. Réservation recommandée. Menus de 20,50 € à 22,50 €. Menu enfant : 10,50 € (et 14,50 €). Formule du midi : 14,50 €. Accueil des groupes. Terrasse.
Message de la direction
L’auberge de Garnier est située au cœur des Monts du Forez, sur la commune de Saint-Bonnet-Le-Courreau. Il vous propose des menus qui ne vous laisseront sûrement pas indifférent : « Casse Croûte », « Terroir » et « Fondue à la Fourme ». Tous trois sont principalement composés de plats à base de fromages et de charcuteries de pays. L'auberge est également réputée pour le patia, une spécialité locale. Ces délicieuses pommes de terre confites dans la crème durant 4 heures vous mettront l’eau à la bouche. Les petites faims seront ravies par les assiettes de charcuterie ou fromage, les pâtisseries maison ou les glaces artisanales. Notons que la maison accorde une importance particulière à la qualité des produits. D'ailleurs, elle utilise des ingrédients sélectionnés dans les fermes des communes alentour. Une belle adresse pour les amateurs de bonne chère !
Avis des membres sur AUBERGE DE GARNIER
Questions fréquentes :
Nous avons apprécié la cuisine authentique et traditionnelle élaborée à partir de produits frais issus d’exploitations locales
Le personnel est accueillant et attentionné, service très efficace.
Cette auberge vient d’être reprise par une jeune femme dynamique et volontaire.
Nous lui souhaitons toute la réussite qu’elle mérite.
À très bientôt pour déguster une autre spécialité, la fondue à la fourme de Montbrison