LES SIRES DE SEMUR ^{* *}

Entièrement rénové, l'hôtel-restaurant Les Sires de Sémur vous accueille dans ses sept chambres confortables et spacieuses, dont une est accessible aux personnes à mobilité réduite. Elles disposent toutes de télévision par satellite à haute définition, d'une ligne téléphonique directe avec accès Internet gratuit et salle de bain privée. Pour votre confort l'hôtel est doté d'un ascenseur. Côté restaurant, Jean-Luc Delorme vous invite à découvrir sa cuisine semi-gastro semi-rurale réalisée à partir de produits frais, essentiellement de la région : rougaille de gambas au gingembre, foie gras de canard mi-cuit maison, pièce de bœuf grillée et sa sauce à la fourme, dos de cabillaud à l'orange ou l'étonnant feuilleté de pintade sauce apicius (une recette romaine de plus de 2000 ans, sauce au miel et poivre vert), entre autres. La cave voûtée du XVIII^e siècle vous ravira par sa sélection de vins prestigieux qui accompagneront vos mets tout au long de votre séjour. Accueil chaleureux de toute l'équipe.