L'avis du Petit Futé sur LE PANIER GOURMAND DU PAYS DE CHARLIEU

Née d'un partenariat entre une association de lycée agricole de Ressins et six agriculteurs qui produisent le lait et la viande, le Panier Gourmand travaille ces produits frais pour les commercialiser. Leur spécialité est le Crousti-mignon, un filet mignon de porc enroulé dans une pâte feuilletée prête à cuire et à servir à l'apéritif. A quelques kilomètres de Roanne, on peut venir y faire le plein de charcuteries fermières, rillettes ou encore toutes sortes de pâtés pour un modique somme. Les fromages valent aussi une attention particulière car la gamme est large : chèvres, affinés et tommes. On remplit aisément le panier.
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Informations et horaires sur LE PANIER GOURMAND DU PAYS DE CHARLIEU
Ouvert le mercredi de 14h à 18h ; le jeudi et le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h ; le samedi de 9h à 12h.
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