Y aller et contacter
Restaurant avec un accueil chaleureux à Montarcher offrant un véritable mélange de saveurs.
Pour y aller, la route est un peu sinueuse, mais une fois sur place, vous vivrez un véritable moment magique ! D'ailleurs, ce sera sans doute l'un des restaurants qui restera dans vos mémoires ! En tout cas, il restera dans la nôtre. Car en ce soir de début février, tout a été parfait. Déjà, pour commencer : un accueil chaleureux. Puis, que dire de l'entrée : un cromesquis de fourme et truffe, le tout immergé dans un velouté de potimarron. Un véritable mélange de saveurs ! Et la suite du repas a été dans la même intensité gustative : un pigeon sur une purée de chou rouge et pour finir avec un bel assemblage de mandarine, de bergamote et de châtaigne ! Inoubliable.
Avis des membres sur LE CLOS PERCHÉ
Merci à toute l’équipe.
Super soirée
Menu qui change tout les mois, sauce vraiment exceptionnelle.
Vraiment top je recommande
De belles assiettes très bien présentées.
Un menu à un tarif très abordable au vu du travail faramineux effectué en amont.
Des produits de qualité, un travail soigné et précis, peut être juste sur certains plats trop de saveurs trop différentes les unes des autres qui perdent un peu le fil conducteur des plats mais c'est un avis personnel. Mais dans l'ensemble, le meilleur restaurant aux alentours d'Ambert.
Le lieu est charmant, le cadre est cosy, il faudrait peut être penser pour être encore plus au top ????à mettre de jolies suspensions au dessus de chaque tables plutôt que ces fils qui gâchent un peu la beautée de la salle et qui font "vieillots"
Nous avons passés une très belles soirée et nous reviendrons.
A découvrir pour l'adopter ensuite.
A chaque visite jamais déçu.