AUBERGE DE LA GRAND'FONT
L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA GRAND'FONT

Stéphane Sanial a décidé de faire partager sa propre cuisine. Il s'est donc installé dans cette auberge de village, au pied de la charmante église de Bard, avec sa petite famille. Dans cette bâtisse tout en pierre, vous serez reçus dans le cadre élégant de la salle de 55 couverts, ou, aux beaux jours, sur la terrasse de 25 couverts. La carte est renouvelée au rythme des saisons et met l'accent sur des produits régionaux et du marché. Une cuisine fine et gastronomique, élaborée à ce titre, uniquement à partir de produits frais. Dégustez par exemple, le foie gras aux graines d'épices ou la terrine de chevreuil aux airelles et noisettes avec un chutney de coing, puis l'épais de maigre aux mendiants avec sa mousseline de courge muscade et ses chips de riz à l'encre de seiche ou la noix de joue de bœuf braisée accompagnée de shitakés et d'une mousseline de petits choux à la poitrine fumée, suivi des fromages de pays, pour terminer avec le carpaccio d'ananas avec sa tuile de riz soufflé et sa glace rhum‐raisin. La carte des vins, regroupant l'ensemble des terroirs, est approvisionnée par de petites propriétés. Tout est parfait !
Informations et horaires sur AUBERGE DE LA GRAND'FONT
Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Le dimanche soir sur réservation uniquement. Menus de 28,50 € à 50 €. Menu enfant : 9,50 €. Formule du midi : 15,50 € (et 20 €). Accueil des groupes. Terrasse.
Avis des membres sur AUBERGE DE LA GRAND'FONT



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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur AUBERGE DE LA GRAND'FONT ?
AUBERGE DE LA GRAND'FONT compte 3 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE LA GRAND'FONT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE LA GRAND'FONT en cliquant ici
Quelle est l'adresse de AUBERGE DE LA GRAND'FONT ?
AUBERGE DE LA GRAND'FONT se situe au 1, rue de la Grand-Font Le Bourg , 42600 Bard
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