Résultats Charcuterie à Balbigny

STÉPHANE DESSEIGNE

04.77.28.14.93

L'avis du Petit Futé sur STÉPHANE DESSEIGNE

Plaque millesim 2022

La spécialité du Forez, le sac Bardin, garnie les étals de cette charcuterie près de Roanne. Il ressemble à un grand saucisson (aux abats de porc cuit dans un sac spécial) à cuire, à servir en entrée ou à installer dans un sandwich. La saveur est là et on apprécie le bon goût d'un terroir bien mis en valeur. Tous les autres produits, comme le pâté, sont à la dégustation et à la vente. Stéphane Desseigne propose un service de traiteur avec des plats à base de bonnes charcuteries qui ont forgé la réputation locale de cet artisan.

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Informations et horaires sur STÉPHANE DESSEIGNE

Ouvert le mardi et du jeudi au samedi de 8h à 13h30 et de 15h30 à 19h ; le dimanche de 8h à 12h30. Chèque Restaurant.

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