LE GRAND SÉCHOIR

Au coeur de la région de production de la noix de Grenoble, Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1938, tout est plus grand. Entre les montagnes du Vercors et les plaines verdoyantes de l'Isère, au milieu de paysages admirables, une visite s'impose au Grand Séchoir pour découvrir tous les secrets d'un fruit hors du commun ! Un site remarquable, à la hauteur d'un produit qui va étonner tous les visiteurs ! Au Grand Séchoir, tout est vraiment mis en oeuvre de manière ludique, amusante, interactive, pédagogique pour que petits et grands entrent dans l'univers de la noix. Carnets d'explorateurs, spectacles pour les enfants, ateliers pâtisserie créative, visites guidées adaptées aux plus petits... C'est toute la famille qui découvre non seulement les origines et les particularités de la noix, l'histoire et l'évolution de la nuciculture (la production de la noix), mais encore le patrimoine architectural des séchoirs à noix, sans oublier l'incroyable collection de noix venues du monde entier. Les visiteurs curieux apprennent également d'autres aspects de la noix, comme sa présence dans les contes et les légendes, ou les diverses utilisations de la noix et du noyer. Le Grand Séchoir, au coeur d'une vallée de 600 000 noyers, permet au visiteur de connaître les variétés du monde entier tout en découvrant l'histoire d'une région où la vigne et les mûriers ont précédé l'arrivée de la nuciculture. Pour mettre en valeur ces paysages exceptionnels du Sud Grésivaudan, le Grand Séchoir accueillera jusqu'en décembre 2018 une exposition Autour du Paysage, intitulée " Paysages de la vallée aux 600 000 noyers ". Un paysagéologue curieux, sidéré par la découverte d'un immense jardin planté de noyers le long de l'Isère, décide d'étudier ce paysage unique pour percer le mystère de sa création. Il part à la découverte des plis et replis du relief ; étudie les sols et sous-sols du pays de la noix et scrute le micro climat local. Ses conclusions sont évidentes : la nature et l'homme ont réussi une incroyable rencontre pour façonner un paysage exceptionnel, le plus grand verger de noyers d'Europe ! Cabinet de curiosité, photos et images animées embarquent petits et grands à la découverte d'un paysage singulier. Enfin, la noix de Grenoble reste un plaisir gourmand qu'il faut savourer de toutes les manières. A l'Espace dégustation, les gourmands retrouvent les meilleurs produits fabriqués à partir de la noix : noix chocolat, noix caramélisées, croquants, bonbons, confitures, gâteaux, huile de noix, bière aux noix et, bien sûr, le fameux vin de noix. Une grande visite Futé à ne surtout pas manquer.