LES MESANGES
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Selon de nombreux gastronomes, qui ne veulent pas se ruiner tout en profitant du meilleur de la table, Les Mésanges seraient l’une des toutes meilleures adresses autour de Grenoble (à une petite dizaine de kilomètres). Accueil dans un cadre ravissant avec les montagnes en toile de fond, maison charmante avec son parc où l’on s’installe en terrasse dès les beaux jours et sa salle en bon standing où l’on est accueilli avec un large sourire. Bien sûr, nous sommes chez Alain Pic dont le nom évoque immanquablement celui d’une autre chef (valentinoise et triple étoilée) et celui d’une célèbre famille de cuisinier mettant à l’honneur la tradition de la grande cuisine. C’est donc tout naturellement que l’on suit le rythme des saisons pour se régaler d’un filet d’omble chevalier poêlé sur mesclun pour commencer, de quenelles de brochet au fumet de homard ou d’un médaillon de lotte à la grenobloise, strate de bœuf français Alain Pic et foie de canard au vin de syrah. Un repas en tout point excellent pour une addition qui sait ne pas se faire trop pesante.
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