2024
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Pour faire de bonnes bières, il faut de l'eau, de bons ingrédients et beaucoup de passion ! Superbe rénovation d'une bâtisse transformée en brasserie artisanale labellisée Made in Chartreuse. Beauté des murs, des matériaux bruts et d'une magnifique terrasse où il fait bon déguster les bières maison – blonde, blanche, ambrée, triple et les éphémères –, mais aussi un mojito bière ou un virgin mojito à base de limonade artisanale, le tout accompagné d'une planche gourmande. Coup de cœur.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BRASSERIE COEUR DE CHARTREUSE
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Terrasse ouverte de mars à septembre, vendredi et samedi de 16h à 22h et mercredi de 16h à 20h. Possibilité de visiter la brasserie.
Message du propriétaire
La brasserie Coeur de chartreuse (BCC) est située depuis peu de temps sur Miribel les Echelles, au cœur du parc naturel régional de la Chartreuse.
Elle inscrit son identité locale par l'amour des montagnes qui nous entourent ainsi que par la passion de valoriser le local avec des produits de qualité.
Ce qui nous caractérise est de travailler dans la modernité des saveurs et des parfums que peut apporter la bière.
Aujourd'hui notre microbrasserie fabrique 3 sortes de bières : une blonde, une blanche et une triple. Toutes avec des noms simples mais avec des saveurs et des odeurs riches et complexes.
Notre production artisanale est élaborée dans notre petit local flambant neuf rénové dans un ancien corps de ferme au sein du hameau de la Grassetière. Venez visiter, nous sommes fiers d'avoir construit cette microbrasserie dans un lieu ancré depuis longtemps sur Miribel les Echelles.
Toutes les bières artisanales sont fabriquées ici, au cœur des Alpes, dans notre Brasserie Cœur de Chartreuse à Miribel-les-Échelles.
Nous mettons à votre disposition des bières fabriquées avec des matières premières soigneusement sélectionnées, sans colorants ni conservateurs.
Passionnés et professionnels, nous mettons en œuvre nos compétences et notre savoir-faire pour vous garantir des boissons originales et de qualité.
Votre satisfaction et votre confort sont au cœur de nos préoccupations, c’est pour cela que nous avons mis en place la livraison en ces temps de confinement.
Avis des membres sur BRASSERIE COEUR DE CHARTREUSE
Hâte de faire une sortie concert
Et en plus le bière est bonne.
À très vite à la brasserie
A très vite en terrasse ????
À bientôt autour d'une bière ;)
Questions fréquentes :
Bière excellentes à consommer sans modération si on amène son Sam
À très bientôt :)