RESTAURANT DE L'ALTIPORT
L'avis du Petit Futé sur RESTAURANT DE L'ALTIPORT
Spectacle paradisiaque depuis la terrasse de L’Altiport au sommet de l'Alpe-d'Huez. Des sommets atteints par la cuisine du chef Philippe Piloz, membre du Collège culinaire de France, et par Véronique Sarret en salle. Dans ce cadre merveilleux, l'accueil et le service se montrent à la hauteur pour nous faire partager tous les plaisirs d'une table d'exception accessible à tous. En effet, malgré l'altitude, les tarifs ne s'envolent pas ! Produits du terroir, générosité des saveurs avec les spécialités de nos montagnes préparées avec les meilleurs produits artisanaux de petits producteurs. Labellisé Famille plus, L’Altiport fait décoller toute la famille. Destination bonheur.
Informations et horaires sur RESTAURANT DE L'ALTIPORT
Collège Culinaire de France. Fermé de mai à juin et de septembre à novembre. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Ouvert toute la journée non-stop pour limonade et solarium. Menu enfant : 10 €. Suggestions de 14 € à 30 €. Menu : 30 €. Plats à emporter sur demande.
Message du propriétaire de RESTAURANT DE L'ALTIPORT
Le Restaurant de L'ALTIPORT est situé dans la partie haute de la station, sur une aire créée en hommage à Henri GIRAUD, pionnier de l'aviation de haute montagne.
Philippe PILOZ et sa compagne Véronique SARRET ont repris ce chalet restaurant en 1989.
Philippe PILOZ est un chef chevronné expert en cuisine traditionnelle et innovante.
Les Plats
* Risotto forestier
* Risotto aux potimarrons
* Tête de veau sauce gribiche
* Suprême de poulet fermier label rouge à la forestière
*Rôti au lard Colonnata
* Jarret de veau au citron
* Tartiflette au reblochon - Salade verte et charcuteries
* Saint Jacques à la coco-coco
Les Gourmands...disent
* Faisselle de fromage blanc
* Faisselle de fromage blanc crème ou coulis
* Faisselle de fromage blanc crème et coulis
* Île Flottante au "Chocolat coco"
* Tarte au citron meringuée
* Baba au rhum
* Pommes confites au beurre, sablé, glace caramel
* Carte des glaces
Les Entrées
* Salade d'épinards frais - saucisson Lyonnais pistaché
* Saint Marcellin gratiné sur tartine
* Velouté de lentilles vertes du Puy
* Gâteau de foie de volaille tradition
* Ballotine de foie gras
Sélection Hébergement Alpe d'Huez
Sélection Visites – Points d’intérêt Alpe d'Huez
En savoir plus sur Alpe d'Huez (38750)
Je dépose mon avis et je gagne des Foxies
Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.
- Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
- Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
- Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !
Les jeux concours du moment
Un séjour exceptionnel pour 2 personnes en Champagne avec l'Office de Tourisme du Grand Reims .
Dès l'entrée, nous avons apprécié le cadre avec un décor montagnard, mais raffiné : tables nappées, lumières tamisées et même des bougies sur chaque table. Le serveur nous a proposer de déguster de magnifiques huîtres, une salade pain d'épice/chèvre; pour la suite, nous nous sommes laissés tenter par un choux farci au saumon/ Saint Jacques sauce au gingembre, un risotto langoustine et un carré d'agneau à la cuisson parfaite.
Cet établissement est sans conteste, parmi les meilleurs en qualité de service et de cuisine à l'Alpe d'Huez.