Résultats Restaurant auvergnat à Allanche

LE BURON DES ESTIVES

Restaurant auvergnat €€
3.5/5
10 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Route de Marcenat, 15160Allanche, France
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04.71.20.47.82
2024
Recommandé
2024

Restaurant offrant une cuisine à base des produits des fermes aux alentours. La cuisine décline les spécialités du terroir.

Vous prendrez place dans un buron entièrement rénové selon les traditions locales : murs en pierres apparentes, poutres au plafond dans la salle. La cuisine décline les spécialités et les produits du terroir. Truffade du Cézallier, pounti, pavé de salers, ris de veaux, tournedos aux morilles.... accompagnés d'un vin d'Auvergne, par exemple... Les tartes maison de la patronne sont conseillées en dessert. Les propriétaires actuels enrichissent la carte en permanence et font appel aux produits des fermes aux alentours. Adresse incontournable, mieux vaut réserver !

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Avis des membres sur LE BURON DES ESTIVES

3.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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fute_726473
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vraiment excellent !
Un menu au déjeuner, une entrée saint Jacques lentilles géniale, puis une viande excellente, plus de faim pour le fromage, mais un dessert sublime! À conseiller vraiment, pour un prix raisonnable, un endroit qui fait honneur à la gastronomie régionale.
last07
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un buron très bien rénové où à notre grande surprise nous n'avons vu aucun menu à 12 € (pourtant nous étions un jeudi midi !!!) ... Dommage !
Nous avons donc pris le menu à 25 € qui nous a semblé cher pour un buron mais les plats étaient très bons et bien préparés, nous avons apprécié ce déjeuner avec de bons produits locaux.
anelord
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un buron rénové avec goût ; le cadre est magnifique , l'accueil est chaleureux ; la cuisine est excellente, préparée avec des produits de qualité ; les chiens sont acceptés sans la moindre hésitation ; je reviendrai avec le plus grand plaisir lors de mon prochain passage dans le Cantal
VOLGA
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avions réservé pour 2 personnes le 23/5/2015 en arrivant nous avons du attendre que des places se libèrent et pour finir on nous a proposé 2 places séparées!!!!
nous sommes partis!!!
Excellente adresse ! Prix modérés, Produits de qualité ( mention spéciale pour les viandes ) cadre réellement agréable, bien mis en valeur. Tables un peu trop rapprochées, cependant. Adresse à conseiller vivement.

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Questions fréquentes :

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LE BURON DES ESTIVES se situe au Route de Marcenat , 15160 Allanche
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