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CHEZ FERRAZZI

L'avis du Petit Futé sur CHEZ FERRAZZI

Comment ça ? Vous êtes grenoblois et vous n'êtes pas encore allé chez Ferrazzi. On vous dirait bien que vous avez l'excuse de la nouveauté, mais cette adresse est synonyme d'excellence en matière de pâtisserie et de chocolaterie depuis 30 ans ! Alors, rendez-vous rapidement et sans hésiter sur le cours Jean-Jaurès, à proximité de la rue Irvoy, pour savourer toutes les merveilles préparées par un authentique Maître Artisan, formateur des Compagnons du Tour de France, qui défend tout naturellement les valeurs de tradition et de bon goût pour nous présenter des produits 100 % maison réalisés avec talent et savoir-faire. Et pour faire d'excellentes pâtisseries, il faut n'utiliser que d'excellents produits, comme cette fleur de sel de Guérande de la ferme salicole de Saint-Molf et bien d'autres produits de saison en provenance de petits producteurs. Mais qui dit respect de la tradition, ne dit pas immobilisme, bien au contraire ! Pascal Ferrazzi, passionné de voyages, nous emmène vers des destinations lointaines à travers ses meilleures créations avec son Balinais, un délicieux gâteau à la poire meringuée, le Panama, le Colombien ou le Brazil qui raviront toute la famille. La grande spécialité de la maison, c'est le chocolat et il ne faut surtout pas manquer le Crépuscule, une mousse au chocolat en forme de gâteau, ou encore un forêt-noire ou bien des truffes maison... Sans oublier les tablettes maison qui nous changent enfin du chocolat industriel avec une belle variété (une quarantaine au total). Chez Ferrazzi, c'est l'adresse incontournable à Pâques avec 200 moulages réalisés, de véritables sculptures originales pour émerveiller petits et grands. Enfin, Ferrazzi fabrique aussi des glaces artisanales pour supporter la chaleur de l'été. Une adresse à découvrir.

Informations et horaires sur CHEZ FERRAZZI

Ouvert du mardi au samedi de 5h à 12h30 et de 14h à 19h30 ; le dimanche de 5h à 13h.

Avis des membres sur CHEZ FERRAZZI

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
4 avis d'internautes
le 30/05/2017 à 23:44
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Excellents CROISSANTS et Pains Au Chocolats, continuer comme ça, je reviendrai .
le 09/01/2016 à 16:48
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Fou de pâtisserie et pour avoir fait tout Grenoble, TOUT y est excellent, préparé avec passion, soin, recherche dans l'harmonie des saveurs, des ingrédients de première qualité, avec une réalisation rigoureuse. Merci pour tout le plaisir que vous procurez à mes, nos papilles! Et là vos galettes, leur fourrage avec des amandes ⭐️⭐️⭐️ Michelin, quel régal. Merci de partager avec nous votre passion.
le 06/01/2016 à 20:08
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Toujours des produits excellents. Nous avons le plaisir de traverser Grenoble pour trouver nos galettes aux amandes et les croissants du matin. Un grand merci à M. FERRAZZI pour nous régaler à tout moment de la journée.
le 24/03/2014 à 11:51
Note globale :
Des viennoiseries exceptionnelles élaborées par un maître artisan. Ce savoir-faire vaut le détour; d'ailleurs je n'hésite pas à traverser Grenoble pour m'approvisionner.

Carte pour CHEZ FERRAZZI

Guide GRENOBLE 2017

Profondément ancrés à Grenoble, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Grenoble de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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