292
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Restaurant offrant des plats authentiques dans une ambiance conviviale.
Même si l'on ne sait toujours pas ce qui se cache derrière les 3 chiffres (à prononcer Deux Neuf Deux) qui composent le 292, on l'aime toujours autant. L'adresse discrète de Nathalie Coranti, installée dans le quartier Saint-Laurent depuis plus de 15 ans, passe dans la rubrique bistronomie. En effet, la cheffe qui ne travaille qu'avec des produits bios et locaux de saison continue d'améliorer son offre culinaire en revisitant les classiques avec des notes venues d'ailleurs. Sélection de vins naturels pour des accords remarquables. Les ateliers culinaires permettent de prolonger ces moments gourmands en découvrant une autre façon de cuisiner. Une cuisine vivante et passionnante.
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