2025
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Taverne chaleureuse offrant une cuisine maison à base de bons produits, une adresse de choix pour les viandards à Saint-Antoine.
Quand un éleveur d'excellence, Alexandre, nous propose de consommer les meilleures viandes, porc et bœuf, de sa ferme en direct dans nos assiettes, direction Saint-Antoine-l'Abbaye dans une Taverne chaleureuse où tout est fait maison, même le mobilier. Directement de la ferme aux assiettes, on se régale de bons produits, viandes et légumes de la ferme d'Alexandre, cuisinés au brasero et servis généreusement et en toute convivialité. Ardoise selon les morceaux disponibles. Alternative végétarienne. Plaisirs gourmands à partager.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur TAVERNE BELIER ROUGE
Ouvert du vendredi au dimanche le midi ; le vendredi et le samedi le soir. En juillet et août, du vendredi au dimanche midi et soir et les soirs de la semaine. A l'ardoise de 17 € à 32 €.
Message de la direction
La Taverne Bélier Rouge se trouve dans la Grande Cour, à Saint-Antoine-l’Abbaye. Elle est gérée par une équipe d’éleveurs et de restaurateurs, attachée à une cuisine locale et traditionnelle. Les plats mettent en valeur des légumes de saison et des races anciennes, provenant de l’exploitation ou de producteurs locaux. La carte évolue selon la production et propose des viandes issues d’élevages en plein air. L’approche culinaire repose sur les savoir-faire traditionnels dans un bâtiment au caractère préservé. Le lieu accueille des repas conviviaux, en famille ou entre amis. La Taverne propose aussi un service traiteur, avec des plateaux de charcuterie et des buffets variés. Elle s’adresse à ceux qui recherchent une cuisine authentique, ancrée dans son territoire.
Avis des membres sur TAVERNE BELIER ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Le lieu est magnifique, la déco intérieure est top. Les amoureux de la série GOT, vous allez aimer !
Aux beaux jours la terrasse et le patio sont très agréables. Nous avons eu la chance d’avoir une table très intimiste dans le patio ✨
L’équipe est très agréable, souriante et passionnée, cela ne fait aucun doute.
Pour finir (le meilleur pour la fin), les plats ????
En sachant que les patrons sont éleveurs/restaurateurs, je vous laisse imaginer…
Nous avons commencé par une planche de charcuterie maison, à tomber par terre !
Je conseille pour le plat l’épaule de porc marinée, tout simplement une tuerie. La viande fond dans la bouche tellement elle est tendre.
Le burger est lui aussi à tester !
Bref vous l’aurez compris, tout est divin,
Nous y sommes allés le midi, et j’ai bien fait de ne pas prendre de petit déjeuner ????
Un grand merci pour ce délicieux moment ✨