LES CHAMPIGNONS DE VERNUSSE
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Champignons sans aucun traitement et produits transformés en vente sur les marchés. Certifiés Savoir-Faire Allier Bourbonnais.
Producteurs de pleurotes, shiitakés et pholiotes dans un ancien bâtiment d'élevage, réaménagé, où ils poussent sans aucun traitement artificiel. Ils élaborent également des produits transformés issus de cette culture. Champignons déshydratés, poudres, bonbons miel shiitakés, pickles et sûrement d'autres à venir… Présents sur les marchés de Montmarault le mercredi matin, Moulins le vendredi matin, Montluçon le vendredi soir, Saint-Pourçain le samedi matin, Vichy le dimanche matin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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