CHEZ MAMIE LISE

Restaurant savoyard |

L'avis du Petit Futé sur CHEZ MAMIE LISE

Plaque millesim 2018

Plus qu'une simple beauté, c'est une véritable cure de jouvence qu'a connu Mamie Lise. Un travail de titan puisque chaque planche, chaque poutre a été démontée, nettoyée, poncée pour refaire entièrement les 3 salles du restaurant afin d'accueillir les gourmands – les salles pouvant recevoir en totalité plus d'une centaine de personnes ! – dans le plus grand confort et dans un décor magnifique. Mamie Lise, c'est une belle histoire qui perpétue le meilleur de la tradition tout en l'adaptant à la modernité. La tradition, c'est aussi la passion d'un chef, l'excellent Patrice Clerc, en place depuis 10 ans. Un chef qui ne sélectionne que de bons produits frais pour composer des plats qui nous emmènent vers les sommets. La modernité, c'est une nouvelle cuisine entièrement repensée pour une qualité encore améliorée de travail et de service. Résultat : du bonheur à chaque instant, des saveurs à chaque bouchée. Balade dans les alpages avec Mon bouquet de salades tendres en croustillant de Reblochon et miel des montagnes. Balade régionale avec Ma terrine du moment (maison bien entendu) ou Ma Soupe de poissons du lac Léman. Cuisine personnelle qui enchante tous les palais avec Mon omble chevalier cuit à l'unilatérale, risotto d'épeautre et champignons de saison ou Mon cœur d'aloyau façon Rossini et mes grosses frites maison. La carte offre bien des plaisirs gourmands : déclinaisons de tartares, diots artisanaux rôtis et soufflé de polenta au beaufort, sans oublier – évidemment – les délicieuses spécialités fromagères (fondues, tartiflette, raclettes dont une Dégustation aux 5 fromages à ne surtout pas manquer). Spécialité de Mamie Lise, la fameuse Manigodine fumée, un « must ». Belle sélection de vins des Alpes. Chez Mamie Lise, c'est le bonheur retrouvé d'une authentique adresse régionale et gourmande.

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Informations et horaires sur CHEZ MAMIE LISE

Ouvert toute l'année. Fermé de la dernière semaine de juin jusqu'au 13 juillet. Tous les jours le midi et le soir. Plat du jour : 14,20 €. Menu du jour : 23 € (uniquement les midis en semaine). Menus 35,80 € et 45,20 € midi et soir. Suggestion gourmande : 45,20 €. Menu enfant : 14 € (jusqu'à 12 ans). Terrasse.

Services :

Message du propriétaire de CHEZ MAMIE LISE

Bonjour et bienvenu chez nous,

Autrefois, Le sarto était l’endroit convivial où se retrouvaient les travailleurs des vignes, la « Cosena » la cuisine, et la Galeta signifie le « grenier », en patois savoyard.

A vous de choisir votre salle de repas, dans un décor typiquement savoyard, pour venir découvrir ma cuisine d'aujourd'hui, dans cet atmosphère d'autre fois...

A très bientôt en notre compagnie,

Mamie Lise

Avis des membres sur CHEZ MAMIE LISE

Note générale : 4.1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
88 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant savoyard dans le decor et dans l'assiette. Très sympa et très bon
Avis déposé le 21/07/2015 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super cadre, et super assiettes de spécialités de la région. Belle trouvaille
Avis déposé le 26/06/2015 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pas mal. Le cadre est top, serveur souriants. Rien à dire, et les spécialités régionales délicieuses.
Avis déposé le 21/04/2015 
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
personnel pas du tout accueillant (serveuses comme responsable de salle), plat du jour normalement non servi le weekend (cf carte) alors qu'il est affiché sur un panneau à l'extérieur pour attirer le client.
Avis déposé le 25/10/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Accueil super en plus avec une poussette !
Cuisine fine bonne et délicate
Service rapide
Assiettes magnifique
Avis déposé le 29/09/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant authentique dans la décoration savoyarde et dans les spécialités. C'est l'endroit où, il faut aller pour découvrir la savoie gourmande. Le personnel est deplus souriant et très aimable. Un bon plan que je recommande.
Avis déposé le 15/09/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une belle adresse gourmande pour découvrir les spécialités régionales. Les produits sont frais, cuisinés maison. Les assiettes sont belles et copieuses. On avait hésité un peu en lisant certains commentaires, mais en voyant ce restaurant dans le guide, on a souhaité le découvrir. Aucuns regrets ! On conseille de le découvrir, de plus, très bon service de l'équipe.
Avis déposé le 04/09/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Comme ce qui est dit dans la présentation dans le guide. L'ambiance chalet de montagne, avec que du bois, l'odeur du fromage et des bonnes spécialités du terroir dont nous avons profité à 3 reprises, avec des amis. Restaurant de qualité pour tout connaître de la savoie gourmande.
Avis déposé le 27/07/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne qualité de nourriture, cuisine réussie dans le cadre qui s'y prete bien. Service un peu débordé, mais succès oblige.
Avis déposé le 03/07/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Carrément bon, la décoration et le cadre est trop génial. On se croirait dans un vieux chalet, entre ferme et chalet. Les spécialités sont excellentes, fromage à tomber. Service pas toujours souriant voire un peu speed, mais le jour de notre passage, beaucoup de monde. Une valeur sûre tout de même.
Avis déposé le 01/06/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La fondue est Excellente ! Les produits sont de qualité et viennent d'un des meilleurs fromagers de la ville. Le cadre est très chalet d'alpage.
Avis déposé le 21/03/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne cuisine du pays. Les spécialités sont délicieuses et bien cuisinés. Sans compter la présentation.
Avis déposé le 21/02/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ne ratez pas cette adresse, si vous venez sur ANNECY , du fait main superbe.
Avis déposé le 23/10/2013 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine de saveurs qui ravie les papilles. Les formules déjeuner sont excellentes. Accueil et service dans le même esprit. Carte fidélité est une bonne idée et la patronne n'hésite pas a faire nous faire plaisir en nous arrangeant car nous étions plusieurs amis. Du coup, on est revenu avec mon mari le soir: ambiance assez romantique. Je le conseille pour se bien manger dans une ambiance conviviale.
Avis déposé le 16/10/2013 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant de spécialités savoyarde super. Cadre vraiment savoyard et serveur toujours souriant et aimable. Repas délicieux, bons vins, tout est bon plan, et de qualité.
Avis déposé le 10/09/2013 
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