FERME DES AYASSES
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La Ferme des Ayasses, située à Vaunaveys-la-Rochette dans la Drôme, est spécialisée dans l'élevage de porcs en plein air et la fabrication de charcuterie traditionnelle. Leurs produits sont élaborés selon les recettes et traditions des grands-parents, sans conservateur, uniquement avec du sel et du poivre. Leurs gammes de produits comprennent des verrines (pâté, caillette, pâté de couenne), des plats cuisinés, des saucissons, des grillades, des godiveaux et des caillettes. La Ferme des Ayasses a remporté plusieurs prix, dont le Fermier d'Or 2018 pour leurs rillettes, la deuxième place pour leur saucisse sèche et la troisième place pour leur saucisson. Ils proposent la vente en ligne de tous leurs produits en conserves et verrines, avec une livraison en France en 48 heures via Colissimo. Il est également possible de réserver et de venir chercher sa commande à la ferme.
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