BRASSERIE DE ROCHE COLOMBE

06.36.56.30.46
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Plaque millesim 2018

Cette micro-brasserie artisanale valentinoise produit des bières Jean-Louis, un personnage fictif aux grosses moustaches et lunettes de soleil qu'on imagine bon vivant. Il y a la blonde à Jean-Louis, la rousse à Jean-Louis, la super blonde, la brune, la spéciale perchoir, chacune avec ses arômes, ses malts et ses houblons. A la barre, c'est Florent Bardaji tombé dans la bière en 2013, lors de la première édition de la Paris Beer Week. Ce cuisinier invité à tester et évaluer les saveurs s'est d'emblée pris de passion. Sous l'impulsion de la brasserie, 70 ha de cultures céréalières viennent de passer en agriculture biologique dans la région pour être maltées chez Malt Eco en Ardèche.

BRASSERIE DE ROCHE COLOMBE
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Adresse et contacts :
BRASSERIE DE ROCHE COLOMBE

chemin des Marlhes
26000 Valence
France
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Informations et horaires sur BRASSERIE DE ROCHE COLOMBE

Vente directe : appeler la brasserie avant de passer. Visite guidée sur rendez-vous.

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